A csőfertőző penészgombák toxintermelése ellen a termesztés során elsősorban közvetett eszközökkel lehetséges a védekezés, bár allománypermetezéssel történő növényvédő szeres beavatkozásra is van lehetőség. Mivel toxintermelésük a raktározás során tovább folytatódhat, a tárolás körülményi is hatással vannak a termény toxintartalmának alakulására. 

Aspergillus flavus

Fusarium graminearum

 


Cimkék:
    • 1